Curso superior vai preparar para fabricaç?o de cachaça

THIAGO GUIMAR?ES
da Ag?ncia Folha, em Belo Horizonte

A partir de agosto do ano que vem, a cidade de Salinas (Minas Gerais) abrigará o primeiro curso de nível superior do mundo voltado para a produç?o de cachaça.

Autorizado no último dia 22 pelo ministro da Educaç?o, Tarso Genro, o curso superior de tecnologia em produç?o de cachaça será implantado pela EAF (Escola Agrotécnica Federal) de Salinas.

Com duraç?o mínima de tr?s anos, treinará alunos para atuar em todos os setores da cadeia produtiva da cachaça de alambique (artesanal), da produç?o da cana até o engarrafamento da bebida.

O curso terá 31 disciplinas, entre elas análise físico-química da cachaça, segurança no trabalho e gest?o agroindustrial. O primeiro vestibular será em julho de 2005.

Os formandos receber?o o título de tecnólogo em cachaça. "É um profissional que n?o existe no mercado, que virá preencher uma lacuna que há entre os operários e os doutores da área de álcool", disse o diretor-geral da EAF de Salinas, Adalcino França Júnior.

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Búlgaro bate a cabeça e recorde de concentraç?o de álcool no sangue

enviado por Ines


Impressionante....
As festas de fim de ano sempre s?o época de beber um pouquinho a mais, para relaxar, esquecer os problemas e começar o Ano Novo um pouco mais, digamos, alegre. Mas tem gente que exagera um pouco na alegria e encara tudo numa boa, inclusive uma fraturazinha craniana.

O melhor amigo do Editor do UOL Tablóide na Bulgária é o melhor exemplo disso. Ele simplesmente bateu o recorde de concentraç?o de álcool em um ser humano (cá entre nós, n?o acho que ele seja t?o humano assim).

Depois de ser atropelado por um caminh?o na cidade de Plovdiv e, cheio de alegria, ser levado por uma ambulância com o crânio fraturado e várias contus?es pelo corpo, os médicos fizeram exames no nosso herói de 67 anos e constataram a presença de 9,14 miligramas por mil de álcool no sangue!

A quantidade assustou os médicos, que afirmaram que n?o há outro caso registrado no mundo de alguém que tenha sobrevivido após ingerir tanto álcool. Os números s?o t?o incomuns que os testes foram feitos várias vezes para confirmá-los.

Para o querido leitor ter uma noç?o do que representam esses 9,14, Svetlin Dermendiev, chefe da clínica de toxicologia do Hospital Universitário de Plovdiv (onde nosso herói foi atendido), disse que concentraç?es acima de 5,5 miligramas s?o altas o suficiente para considerar que o organismo está em estado de grave intoxicaç?o e corre risco de morte.

Para fins de registro, o recorde anterior era de um cara fraquinho da Letônia, que apresentou apenas 8 miligramas. Puá, amadores!

UOL - Tabloide

Conversa de Buteco - III

Mais um ano se foi, graças a Deus, muitas cachaças tomei e estou aqui pra contar a história.
Sempre assim, todo ano que se vai, todo mundo resolve fazer uma listinha de coisas que planeja, planeja, planeja e nunca cumpre, quando chega no final do ano, a pessoa joga a lista fora quando ninguém estiver olhando e pronto, estamos de consciencia limpa.
Mas, será que trocamos a nossa roupa de baixo?
Olhando para nós mesmos percebemos o quanto somos inuteis, lembro que no passado, multid?es tomavam as ruas por querer um Brasil melhor, hoje, cada um pensa primeiro no seu bolso depois quem sabe pensam em dar uma m?o de tinta no port?o?
Outro dia estava no Uol quando eu vi uma noticia assim: "Presidente gasta mais com avi?o do que saneamento básico".
Sera que está certo isso?
Olhando pelo lado de cima, percebo que o país tem que mostrar aos gringos que temos poder de compra, que somos economicamente viáveis, que podemos nos permitir certas regalias e que nosso presidente, o cara mais importante da naç?o tem o direito de usar de um moderno equipamento para se locomover, agora, investir menos em saneamento é a mais pura sacanagem que um governante pode fazer com seu povo.
Nao que eu acredite que o cara esteja errado em comprar um avi?o daqueles, que isso, acho que o Brasil tem dinheiro de sobra pra bancar varios avi?es como aquele, obviamente, tudo vem descontado no seu (e no meu) imposto de renda e nos outros quatro meses de trabalho por ano que nós dedicamos ao governo, mas deixar de lado o saneamento básico á apenas reafirmar o pensamento que a maioria já pensa que é o correto: "Se eu fosse politico, primeiro eu iria fazer minha vida, depois eu faria uma lei qualquer ou um imposto e bouas, oito anos e estou aposentado com um salario bacana e cheio de regalias, ah o povo..... o povo que se F#@%$".
Será que foi assim que o nosso presidente pensou? "Vou comprar um aviao bacana e o povo que n?o tem acesso a água tratada que se vire para ferver antes de tomar".
Ah é.... ainda tem que aguentar os amiguinhos do filho dele que disseram: "viajei, baguncei, comi e bebi por sua conta, contribuinte idiota..."

Mr. Big 9FK escreve sempre que pode, por prazer, e porque n?o tem porra nenhuma pra fazer e seu chefe n?o está olhando no momento.