Ressaca: Guia de sobrevivęncia - 2/3

(Como năo estamos em condiçőes de ler tanta coisa reolvi dividir em 3 partes)

Vinte e tręs coisas que vocę precisa saber para năo ficar com gosto de guarda-chuva na boca no day after
Por Edgard Carvalho - 2/3

(sugerido pela Chavonette Mi)


Antes da farra - A preparaçăo
7 - Beber de barriga vazia é pior?
Muito pior. Ter comida na pança significa que o etanol năo estará sozinho na corrida da digestăo. O organismo vai dividir as energias entre as duas tarefas, e isso tornará mais lenta a entrada do álcool na corrente sanguínea.

8 - Mas comer o que? Chuchu, rabada, macarrăo?
De preferęncia, alimentos ricos em sal e gordura. Castanha, amendoim, queijo e, para extrapolar, salaminho. "O sal e a gordura estimulam a secreçăo de substâncias estomacais que protegem o estômago do álcool", avisa a nutricionista Cynthia Antonaccio.

9 - Tomar uma colher de azeite antes de enfiar o pé na jaca ajuda?
Azeite também é gordura, portanto ajuda. Entăo pegue a sua colher de azeite, despeje-a num prato, adicione sal e mergulhe pedaços de păo na mistura. Isso mesmo, igualzinho ao que vocę faz com o couvert do restaurante.

10 - A propaganda diz para tomar um Engov antes e outro depois. Năo pode ser dois depois?
Até pode. Um ou dois antes é que năo adianta nada. Ainda năo inventaram remédio que previne contra a ressaca. Tudo o que existe apenas dribla os sintomas. O Engov tem hidróxido de alumínio, que alivia os males digestivos; tem AAS, que é um analgésico; e tem cafeína, que contrai os vasos sanguíneos dilatados pelo álcool e, assim, diminui o mal-estar.

11 - Uísque paraguaio dá mais ressaca do que o escocęs?
Năo há estudos sérios comprovando isso. Mas sabe-se que os falsificadores usam substâncias no mucho confiáveis na elaboraçăo de seu legítimo scotch.Coisas como cobre, iodo... Se o etanol já faz todo o estrago que a gente sabe, imagina essas tranqueiras todas...

12 - Me disseram que a ressaca de vinho é a pior de todas. Confere?
Năo. As bebidas com teor alcoólico mais alto - destilados (uísque, vodca, pinga) - é que provocam maior estrago. Elas săo absorvidas mais rapidamente pelo corpo. Por deduçăo lógica, os fermentados (vinho, cerveja) fazem menos mal, certo?
Cuidado: tudo gira em torno da quantidade.

aguardem ainda tem mais uma dose....